为贯彻落实省委、省政府关于实施暖民心行动的决策部署，9月26日——30日，2022年桐城市暖民心行动“新徽菜，名徽厨”培训班在桐城高级技工学校举行。桐城市人力资源和社会保障局副局长章文斌，市人社局就业促进科科长王彪，市职业技能鉴定中心主任杨林光，市就业和人才服务中心培训科科长毕晓，桐城高级技工学校校长郭昌盛，副校长方正明等参加开班仪式。

此次培训，主要围绕以培训提技能，以技能促就业，以就业强发展目标，积极培育徽菜师傅、发展徽菜产业、打造徽菜品牌，弘扬“新徽菜·名徽厨”特色文化。

开班仪式上，章文斌副局长代表市人社局讲话。章局长指出了“新徽菜，名徽厨”项目计划对乡村振兴的重要性，是政府暖民心行动的具体体现，他强调，“新徽菜，名徽厨”培训对于培育徽菜师傅，提升就业人员的技能水平和就业质量，促进餐饮产业的发展，都具有重要意义。他希望参加培训的学员珍惜这次难得的机会，认真学习，让学到的技能成为自己就业、创业的巨大助力。

郭昌盛校长代表学校作表态发言。他表示，作为承担本次培训任务的学校，桐城高级技工学校一定精心组织，热情服务，规范管理，教学方面，聘请在水碗制作和桐城地方名菜制作方面有丰富经验的名厨，为全体学员授课，以圆满完成本次培训任务。

本期“新徽菜，名徽厨”培训班为期5天，来自全市各地的52名学员参加培训班学习。培训班以桐城名特小吃“桐城水碗”、“蒿子粑”制作为重点，兼学其他地方名菜。

实操培训现场

理论授课现场

结业考试现场